Dočasný obchod, který slouží pro usnadnění objednávek pro naše velkoobchodní zákazníky. Ceny u produktů se zobrazí po přihlášení. Pokud vám můžeme s čímkoliv pomoct, napište nám na info@monocoffee.cz nebo zavolejte.

Kostarika, Solis & Cordero

V chuti se se prolínají tóny mléčné čokolády, calvadosu a medu.

 

Určení

Filtr

Zpracování

Black Honey

Odrůda

Catuai

Producent

Ivan Solis Rivera

Oblast

Tarrazu

Nadmořská výška

1 750  m n.m.

 

 

Uvedené ceny jsou bez DPH.

Nakupovat je možné jen po přihlášení.

Iván a jeho žena Alejandra, díky svým silným vazbám na místní komunitu a skvělé znalosti okolní krajiny, pečlivě vybírají nejkvalitnější kávové zrna od malých farmářů v Santa Maria de Dota. Káva zpracovaná metodou “black honey” nás naprosto uchvátila. Díky dlouhodobému kontaktu s dužinou ovoce během tohoto zpracování se do zrn kávy dostává velké množství cukrů, což vede k vytvoření kávy, která je nejen sladká, ale také nesmírně bohatá na celou plejádu chutí. Právě taková spolupráce s Ivánem a jeho rodinou při výběru a výrobě těchto výjimečných mikrolotů je to, co dělá výberovou kávu tak jedinečnou.

 

Ideální konzumace do 6 týdnů od data pražení. Minimální trvanlivost 1 rok od data pražení. Pražená káva 100 % arabica.
Vyrobeno v EU. Hmotnost produktu +/- 5 g.

Jméno značky: Mono Coffee Roastery
Kategorie: Káva
Zpět do obchodu