Kostarika, Cascara Hacienda Sonora
Detailní popis produktu
Po zrnku přichází cáscara (ve španělštině slupka).
Připravovaná podobně jako čaj,má intenzivní chuťové tóny šípku,sušených jablek a medu. Chutná velmi sladce a má vysokou koncentraci antioxidantů a vitamínů B2 a E.
Postup přípravy: 40–50 g/l - Louhujte 8 minut.
Nebojte se experimentovat,
Delší čas znamená sladší chuť.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| Zpracování: | Naturální |
| Odrůdy: | Caturra, Red Catuaí, Red Bourbon |
| Producent: | Hacienda Sonora |
| Oblast: | Alajuela, Central Valley |