Dočasný obchod, který slouží pro usnadnění objednávek pro naše velkoobchodní zákazníky. Ceny u produktů se zobrazí po přihlášení. Pokud vám můžeme s čímkoliv pomoct, napište nám na info@monocoffee.cz nebo zavolejte.

Brazílie, Monteiro Lobato

Čokoládově sladká káva s dochutí karamelu a pekanových ořechů.

Určení

Espresso

Zpracování

Naturální

Odrůda

Acaiá, Mundo Novo, Catuaí, Catucaí, Obatã, Arara, Gesha, Rubi, Laurina, Pacamara

Producent

Maria Silva a Marco A. Guardabaxo / Pinheiro

Oblast

Mococa / São Paulo

Nadmořská výška

900 - 1 000 m n. m.

 

Uvedené ceny jsou bez DPH.

Nakupovat je možné jen po přihlášení.

Farma se nachází ve zvlněných kopcích Mococa na severu São Paula. Maria Silva a Marco Guardabaxo získali farmu od Rubena Pinheira v roce 2003 a v roce 2007 zasadili celkem 9,5 ha kávovníků. Na farmě se pěstovalo malé množství kávy po mnoho let, ale Maria a Marco výrazně rozvinuli kávovou produkci. Od listopadu 2003 Marco využívá své znalosti agronomie k důsledné renovaci a rozšiřování farmy.

 

Ideální konzumace do 12 týdnů od data pražení pro kávy pražené na espresso a 6 týdnů od data pražení pro kávy na filtr. Minimální trvanlivost 1 rok od data pražení. Pražená káva 100 % arabica.
Praženo v České republice. Hmotnost produktu +/- 5 g.

Jméno značky: Mono Coffee Roastery
Kategorie: Káva
Zpět do obchodu